Fermentação de Alto Rendimento

Sucesso da fermentação na Coruripe é fruto de um conjunto de medidas

O bom rendimento da fermentação etanólica não está vinculado exclusivamente ao controle da infecção bacteriana, considerado fundamental para o processo. Depende também da adoção de diversos procedimentos, que começam com cuidados no campo visando a produção de uma matéria-prima de qualidade. A Usina Coruripe, de Coruripe, AL, por exemplo, tem obtido ganhos importantes nesta etapa do processo de produção de […]

Nova levedura aumenta rendimento da fermentação

O surgimento de uma nova levedura que possibilita o aumento médio do rendimento da fermentação alcoólica em 5% está criando condições para ampliar os ganhos financeiros na produção de etanol em usinas e destilarias. Selecionada, estudada e testada pela Microserv Bio, de Maceió, AL, essa levedura foi determinante para a elevação de 6,9% no rendimento da fermentação na Itapecuru Bioenergia, de […]

Uma troca de sucesso!

Em busca da máxima eficiência de fermentação, menor consumo de insumos e aumento da produção de etanol, a Bevap Bioenergia decidiu trocar o fermento faltando menos de um mês para terminar esta safra. A Bevap – Bioenergética Vale do Paracatu, localizada no município de João Pinheiro (MG), havia iniciado a safra 2015/16 com três leveduras selecionadas (FT 858, PE2, BG1) […]

É possível otimizar uma usina em tempo real?

“Atuação on line faz grande diferença”. Fernando Cesar Calsoni, gerente industrial da BEVAP. Se garantir a produtividade e qualidade da cana-de-açúcar é algo extremamente complexo e custoso, já que a área agrícola é altamente dependente de fatores externos, como clima e pragas, o foco volta-se ao conceito de que uma usina, na sua essência, é uma processadora de energia e ART e […]