Fermentação de Alto Rendimento

Usinas participam de treinamento técnico em fermentação etanólica

“O evento é uma oportunidade para entender melhor os aspectos técnicos da fermentação e os problemas que se apresentam no processo”, afirmou bióloga. Profissionais das usinas  Cevasa, Santa Fé, Cana Verde e Diana participaram do treinamento técnico em fermentação etanólica que aconteceu no Comfort Hotel & Suítes em Ribeirão Preto (SP). Organizado pelo Sinatub, o evento vai reunir supervisores de […]

Bevap obtém R$ 3,6 milhões de ganhos com gestão industrial avançada

Em busca da máxima eficiência e rendimento industrial, a Bevap Bioenergia, localizada no Vale do Paracatu em Minas Gerais, vem investindo fortemente em inovações tecnológicas. Nos primeiros meses desta safra, a usina comemora ganhos expressivos na extração do caldo, exportação de energia e recuperação de fábrica com a implantação do S-PAA, software simulação e optimização da cogeração e da planta […]

A IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE INTEGRADA DO PROCESSO FERMENTATIVO

“É muito importante identificar o momento correto para realizar uma análise na sua usina”, afirmou bióloga Um dos objetivos da Análise Integrada é detectar as causas dos principais problemas na fermentação de uma usina ou destilaria, o sugerir soluções e planejar ações que vão gerar resultados positivos para a empresa. “A Análise Integrada, desenvolvida pela MSBIO, é uma ferramenta utilizada […]

Fermentação Etanólica: Saiba como Análise Integrada influencia no processo de fermentação das usinas

A pesquisa foi realizada por equipe de Fermentação de Alto Rendimento(FAR) na usina Bevap apontando influência na produção de etanol Após estudo realizado em usina de João Pinheiro (MG), equipe de Fermentação de Alto Rendimento(FAR) apontou que análise integrada no processo de fermentação influencia na produção de etanol. “A Análise Integrada foi muito positivo na usina, ajudou principalmente minha equipe operacional a […]

Denusa comemora resultados com super cepa de levedura

“Trabalho em planta foi altamente produtivo, superando as expectativas”, afirma gerente de produção Em busca da máxima eficiência de fermentação, menor consumo de insumos e aumento na produção de etanol, a equipe industrial da Denusa, destilaria de etanol localizada em Jandaia, Goiás, decidiu inovar na partida do fermento para esta safra. Após detalhado estudo, a equipe optou por iniciar a […]

Mudaram os parâmetros da fermentação?

Neste início de safra tem sido comum a ocorrência de problemas na fermentação das usinas da região Centro-Sul. Marcado por um período chuvoso, com paradas e questões relacionadas à qualidade da matéria-prima, impurezas, entrada de leveduras floculantes e mudanças forçadas no volume e mix de produção, as usinas vem enfrentando dificuldades para manter a fermentação estável, com bom rendimento e […]

Plataforma EAD para gestores e profissionais das usinas

              Gestores e profissionais das usinas acabam de ganhar uma nova plataforma de ensino à distância, que disponibiliza cursos inéditos e acessíveis. Agora, através da ProCana Brasil EAD, os profissionais das usinas já podem ter acesso a conteúdo técnico relevante específico de sua área de atuação, com foco em inovações e casos bem sucedidos […]

Início de safra é marcado por problemas na fermentação

Altos níveis de contaminação e floculação estão entre os principais desafios enfrentados por gestores e profissionais da área industrial   Nadir Caetano e Lina Vitti Depois de um início de safra chuvoso, com paradas e questões relacionadas à qualidade da matéria-prima, como cana bisada, e agora tendo um clima seco com temperaturas mais amenas, as usinas da região Centro/Sul já começam a […]

A “caixa de pandora” na fermentação alcóolica

“Minha fermentação está com alto rendimento. Não necessito de melhorias”. Esta frase, até há bem pouco tempo comumente usada no setor, tem sido reformulada por muitos gerentes de área nos últimos tempos. Estes especialistas se deram conta de que não é tarefa fácil medir efetivamente o rendimento da fermentação. Diversas formas de cálculo têm sido usadas, mas sempre fica a […]

Bevap dá largada na safra 2016/17 e prevê esmagar 2,628 milhões de toneladas de cana

A Usina Bevap, de João Pinheiro (MG), começou hoje (12/04) às 7h20 a safra 2016/17. De acordo com Fernando Cesar Calsoni, gerente de divisão industrial, a unidade prevê esmagar 2,628 milhões de toneladas de cana-de-açúcar. Empresa espera alcançar ganhos de no mínimo R$ 5 milhões com otimizações no processo industrial Com mix mais açucareiro, a unidade deve produzir cerca de […]